La phagocytose est un processus qui a lieu sur le site de l’inflammation par le biais des macrophages ou granulocytes (cellules phagocytaires).
Elle permet l’élimination des agents pathogènes afin de préserver le bien être de l’organisme.
Elle se déroule en 4 étapes :
- Adhésion de l’agent pathogène à la cellule phagocytaire. Le phagocyte émet des prolongements cytoplasmiques appelés pseudopodes qui possèdent à leur surface des récepteurs capables de reconnaître des molécules communes à la plupart des pathogènes.
- Ingestion du pathogène qui se retrouve dans une vésicule appelée le phagosome.
- Digestion de l’agent pathogène par fusion du phagosome avec un lysosome remplit de substances toxiques : les enzymes.
- Rejet des déchets et association d’une partie des molécules issues de la digestion aux récepteurs membranaires du phagocyte. Cette association va permettre au phagocyte de présenter le pathogène aux autres cellules de l’immunité.