La mitose est un processus continu par lequel une cellule mère donne deux cellules filles identiques entre elles, et à la cellule mère. Ce processus, observé chez les eucaryotes, passe par quatre phases principales (prophase, métaphase, anaphase et télophase).
I- Le déroulement de la mitose
1. Chez la cellule végétale
La prophase : elle correspond à la première phase de la mitose et se caractérise par :
- l’apparition des chromosomes suite à la condensation de la chromatine. Les chromosomes, à disposition désordonnée, sont constitués de deux chromatides reliées par un centromère au niveau duquel se développent des fibres chromosomiques.
- la disparition progressive de l’enveloppe nucléaire et du nucléole.
- la formation du fuseau de division constitué par les calottes polaires et les fibres polaires et chromosomiques.
La métaphase : au cours de cette phase, les chromosomes (bien condensés, plus courts et nets) s’alignent au plan médian du fuseau pour former la plaque équatoriale. Les fibres chromosomiques s’allongent et atteignent les deux pôles.
L’anaphase : au cours de cette phase, les deux chromatides de chaque chromosome se séparent suite au clivage du centromère. Ils sont attirés vers les pôles par un raccourcissement des fibres chromosomiques, le centromère en direction des pôles et les bras traînant derrière, c’est la migration des chromatides.
La télophase : elle se caractérise par la reconstitution de la chromatine à partir des chromatides qui se décondensent, la réapparition du nucléole, la reconstitution de l’enveloppe nucléaire à partir du réticulum endoplasmique, la formation dans le plan équatoriale d’une cloison appelée phragmoplaste, issue de la fusion des vésicules golgiennes et des restes de fibres polaires. Cette cloison se développe de manière centrifuge et divise le cytoplasme en deux cellules filles identiques entre elles et avec la cellule mère, c’est la cytodiérèse.
2. Particularités de la cellule animale
La mitose d’une cellule animale se déroule comme une mitose d’une cellule végétale à deux exceptions près :
- les calottes polaires de la cellule végétale sont remplacées chez la cellule animale par les asters issus de la division du centrosome. Ces asters sont caractérisés par la présence de fibres astériennes. Donc trois sortes de fibres sont observées chez la cellule animale : les fibres astériennes, les fibres chromosomiques et les fibres polaires.
- la cytodiérèse chez les cellules végétales est centrifuge, alors que chez la cellule animale, elle est centripète et se fait par étranglement du cytoplasme de la cellule mère dans le plan équatorial.